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Leçons de cuisine

Leçon de plaisir…

Nous vous invitons à connaître tous les petits secrets de chef !

Découvrir de nouveaux produits, apprendre des techniques simples à réaliser à la maison.
Identifier le bon produit, must de sa catégorie.

Faîtes vous plaisir et devenez à votre tour un cordon bleu.

"La convivialité autour d’un repas concocté par vous même"

N’attendez plus pour vous inscrire.

 

 

 
Chef Christophe Dufossé  Hôtel la Citadelle Metz  

Calendrier des cours

CuisineCalendrier 2015 Pâtisserie
Les Risottos Samedi 07 février
Les Macarons
Les Sauces Samedi 14 février
Les Petits Fours
 Le Homard Samedi 21 février
Les Crumbles
Le Foie Gras de Canard Samedi 28 février La Banane
La Langoustine Samedi 07 mars L'Ananas
Tapas & Co Samedi 14 mars Les Macarons
Les Sauces Samedi 21 mars Variation autour du Chocolat
 Les Asperges vertes / blanches Samedi 28 mars Les Macarons
L'Agneau de Pâques  Samedi 04 avril Les Meringues