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Leçons de cuisine

Leçon de plaisir…

Nous vous invitons à connaître tous les petits secrets de chef !

Découvrir de nouveaux produits, apprendre des techniques simples à réaliser à la maison.
Identifier le bon produit, must de sa catégorie.

Faîtes vous plaisir et devenez à votre tour un cordon bleu.

"La convivialité autour d’un repas concocté par vous même"

N’attendez plus pour vous inscrire.

 

 

 

 

 

 
Chef Christophe Dufossé  Hôtel la Citadelle Metz  

Calendrier des cours

CuisineCalendrier 2016Pâtisserie
Les Poissons "En Croûte de Sel" Samedi 09 Janvier
Les Macarons
Tout sur la Truffe (+30€) Samedi 16 Janvier
Gâteaux traditionels aux Chocolats
La Coquille St Jacques Samedi 23 Janvier
Les Eclairs Contemporains
La Pomme de terre Samedi 30 Janvier Les Verrines
Les Sauces d'hiver Samedi 06 Février Les Petits Fours
Tapas & Co Samedi 13 Février Les Macarons
Les Risottos Samedi 20 Février Les Soufflés
Le Homard Bleu Samedi 27 Février L'Ananas
Ma Quiche Lorraine Samedi 05 Mars    La Banane